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Bordignon,Adriana Cristina; Franco,Maria Luiza Rodrigues de Souza; Gasparino,Eliane; Yajima,Edson Minoru; Vesco,Ana Paula Del; Visentainer,Jesui Vergilio; Mikcha,Jane Martha Graton. |
Objetivou-se caracterizar peles de tilápia-do-nilo, conservadas por congelamento e salga a seco, visando à extração de gelatina em processo batelada. Após a filetagem, as peles foram descarnadas e distribuídas em dois lotes. Um dos lotes foi congelado a -18 ºC por sete dias e o outro foi salgado e mantido a 25 ºC por sete dias. As peles foram lavadas, pesadas e pré-tratadas em solução de H2SO4 a10N (pH 3,0), na proporção de 1:6 (pele:água) por uma hora a 24 ºC. Extraiu-se a gelatina em banho-maria a 50 ºC por uma hora e retirou-se uma amostra para análise do perfil molecular. O restante foi congelado a -18 ºC. Foram realizadas análises físico-químicas das peles e das gelatinas líquidas, do perfil molecular com as gelatinas e análises microbiológicas das... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Composição centesimal; Força de gel; Gelatina líquida; Oreochromis niloticus; Perfil molecular. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000300001 |
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OLIVEIRA, M. R. V. de; SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R.; QUEIROZ, P. R.; MONNERAT, R.; HIRAGI, C. de O.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; LIMA, L. H. C.. |
O mundo passa por mudanças no desenvolvimento sustentável da agricultura, na segurança dos alimentos e na comercialização de produtos agropecuários. Medidas quarentenárias desempenham papéis importantes contribuindo para barrar a entrada de organismos exóticos contribuindo de forma preponderante para sustentabilidade ambiental e do agronegócio brasileiro. Agrotis segetum é uma praga de expressão quarentenária para o Brasil. Ela compõe a ?Coleção biológica de referência de insetos exóticos? da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. O perfil molecular para essa praga foi determinado por meio de RAPD-PCR. O protocolo molecular otimizado deverá ser aplicado quando da suspeita ou interceptação da praga no país, contribuindo para a concretização de ações... |
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Brasil; Coleção biológica de referência de insetos exóticos; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Perfil molecular; RAPD-PCR.; Praga Quarentenária.; Agrotis segetum.. |
Ano: 2005 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/187208 |
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OLIVEIRA, M. R. V. de; SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R. V.; QUEIROZ, P. R.; MONNERAT, R.; HIRAGI, C. de O.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; LIMA, L. H. C.. |
O movimento de pessoas, bens de consumo e dos meios de transporte vem favorecendo a dispersão e conseqüentemente, a globalização de pragas. A introdução e o estabelecimento dessas pragas resultam em perdas para os ecossistemas natural e agrícola, favorecendo impactos econômicos, ambientais e sociais. Medidas quarentenárias desempenham papéis importantes contribuindo para barrar a entrada de organismos exóticos. Hyphantria cunea é uma praga de expressão quarentenária para o Brasil. Ela compõe a ?Coleção biológica de referência de insetos exóticos? da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. O perfil molecular para essa praga foi determinado por meio de RAPD-PCR. O protocolo molecular otimizado deverá ser aplicado quando da suspeita ou interceptação da... |
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Perfil molecular; RAPD-PCR; Brasil; Hyphantria cunea (Drury; 1773); Arctiidae.; Praga Quarentenária.; Lepidoptera.. |
Ano: 2005 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/187230 |
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